Přestože jsem v minulém článku psala, že se jedná o poslední kavárnu v Havaně, ráda bych na Kubě ještě s jedním (a tentokrát opravdu posledním) článkem zůstala. Přesuneme se na přímořskou oblast Varadero, která je jednou z nejbohatších na Kubě a je rájem turistů, kteří se chtějí jen válet u moře a odpočívat. Mě ovšem to válení už třetí den přestalo bavit, a tak jsem se s přítelem rozhodla, že se vydáme do centra samotného Varadera a zkusíme najít nějaké zajímavé podniky, kde bychom mohli ochutnat dobrou kávu. Trošku se nám ta cesta ale zkomplikovala.
Věděli jsme, že pokud chceme vyrazit do centra od hotelu, máme tři možnosti: 1. pěšky, což bylo docela daleko a v tom předpoledním vedru to nepřipadalo v úvahu, 2. taxíkem, které by stálo ale pro oba 20 CUC a my jsme (opravdu inteligentně) vyrazili pouze s 25 CUCy, takže to také padlo a nakonec 3. místním turistickým autobusem, který můžeme používat celý den za 5 CUC na osobu. Znovu připomínám, že 1 CUC je zhruba 20 Kč.
Šli jsme tedy k nejbližší autobusové zastávce (ve skutečnosti to byly dvě naproti sobě) směrem do centra. Byli jsme totiž upozorněni, abychom si nespletli strany a nejeli špatným směrem. Ujistili jsme se tedy znovu, že stojíme správně a po chvíli se objevil autobus. Nastoupili jsme, zaplatili jízdné a usadili se. “Počkej… to zahýbá na špatnou stranu.” Řekla jsem zděšeně. No, takže jsme sice stáli na správné zastávce, ale autobus nám zastavil dřív, když nás viděl, ačkoliv to nebyla jeho zastávka. Že to nechápete? Nevadí, na Kubě nemusíte chápat, stačí, když to přijmete… Z původní pětiminutové cesty do centra se stala hodinová okružní jízda mezi všemi hotely, které na Varaderu jsou. Paráda….
Nakonec jsme dorazili. Přehřátí, otupělí a potlouklí z autobusu jsme se vydali do prvního místa, které jsme viděli. La Casa del Chocolate. A víte co? Trefili jsme se hned na poprvé!
Když jsme sestupovali po čtyřech schodech, hned k nám přistoupil mladý usměvavý muž a zeptal se nás, jestli se u nich posadíme. Přikývli jsme a vydali se k venkovnímu sezení pod střechou, kde byl příjemný chládek. Je to celé venkovní podnik, kde se posadíte vedle baru a můžete pozorovat, jak Vám připravují všemožné dobroty. Bylo nám vysvětleno, že dnes mají specialitu – ledovou kávu s čokoládou a samozřejmě rumem. Bez nahlédnutí do nabídky ostatních nápojů, jsme si to objednali.
Po chvíli se před námi objevili dvě sklenice s naprosto dokonalým spojením chutí. Po chvíli se mladý muž vrátil s dvoulitrovou flaškou bílé Havany a zeptal se, jestli nechceme přidat víc rumu, že nám dolije, kolik budeme chtít. Nejspíš i kdybyste vypili půl skleničky a řekli si, aby Vám to celé dolili, udělají to.
Ten kávočokodrink byl vážně skvělý. Nebylo to nic, kde byste mohli speciálně vychutnávat kávu a zkoumat, co vše v jejích chutích najdete, byla tam cítit, ale tak nějak “vzadu” a “schovaně”. Čokoládová chuť a rum pak dodaly příchuť jako by mohl mít leckterý výborný zákusek. Vlastně to chutnalo jako tekutý čokoládo-kávový dort s rumem.
Ano, rum tedy opravdu dostanete na Kubě úplně do všeho…
Samozřejmě jsme poté zašli i dovnitř, protože tam prodávali “pralinky”. Inu… měli dvě jen dvě příchutě a nebyly plněné, ale i tak byly moc dobré a hlavně – plné skořice!
P.S.
No, a to Vám raději ani nebudu říkat, že hned pár ulic od La Casa del Chocolate je park s rybníkem (místní mu říkají brčál), kde je snad úplně nejlepší Piňa Colada ve Varaderu.
