Kousíček od zastávky Koh-i-noor ve Vršovicích se v roce 2020 zabydlela pražírna se swhowroomem, které se nakonec dostalo takové popularity, že se proměnila na pražírnu s malou kavárnou. Šálky plné lahodných nápojů si tam tak mohou návštěvníci vychutnat při pohledu na moderní pražičky kávy, které také vyrábí a distribuují. Přijměte ode mě pozvání k nahlédnutí do Typhoon Coffee a přiblížení jejich příběhu očima zakladatele kavárny.
Pokračovat ve čtení „Typhoon Coffee aneb jak se ze showroomu vyklubala kavárna“Lázeňská káva
Pražírnu kávy s showroomem v Luhačovicích jsem si zařadila na svůj seznam míst, které se chystám navštívit ještě předtím, než se celý svět začal obracet vzhůru nohama v roce 2020. Vzhledem k tomu, že to mám ale poněkud z ruky, jediné, jak jsem se jejich kávě přiblížila, bylo skrze sledování jejich instagramového profilu a kochání se nad fotografiemi. A možná to nebylo od věci… Lázeňská káva si totiž nakonec našla cestu ke mě, když jsem dostala degustační balíček zrnek určených na filtr.
Pokračovat ve čtení „Lázeňská káva“Trocha Španělska v šálku kávy
To, že existuje nedaleko Vyšehradu obchod se španělskými delikatesami jménem Sabores jsem věděla dlouho, ale vůbec mě nenapadlo spojovat si ho s kávou. Naopak jsem si vždycky říkala, že bych tam ráda zašla někdy na víno a španělské tapas. Co jsem ale nevěděla je, že Sabores má také internetový obchod, který si ke mě našel náhodou cestu, když jsem zrovna byla přímo ve Španělsku. Dostala jsem nabídku vyzkoušet jejich kávu, kterou je možné pořídit na jejich e-shopu eDelikatesy. Když jsem se tedy vrátila ze slunného Španělska, čekalo na mě jedno malé Španělsko také doma.
Pokračovat ve čtení „Trocha Španělska v šálku kávy“Káva od Naturpark 12
Nedávno jsem měla možnost vybrat si na ochutnání jednu z káv od pražírny Naturpark 12, za kterou se skrývá mnohem víc, než jen samotná výběrová káva. Po pár milých mailech, které jsme si prohodili s Alexandrem Atanasovem z Revenia a v nichž jsme se shodli, že bez výborné kávy si nedokážeme představit den, jsme se dohodli, že se do pražírny přijedu podívat. Současná situace a opatření nám to však zkomplikovala, a tak jsem zatím měla možnost jen ochutnat jejich zrnka. Tak snad se brzy podívám i na samotné místo činu a popovídám si s lidmi, co za projektem stojí.
Pokračovat ve čtení „Káva od Naturpark 12“Moje oblíbená pražská kávová okénka
Jako profesionální kávový povaleč, co si užívá osobité atmosféry každé kavárny a usrkává u toho výběrovou kávu, v současné době se slzou v oku pozoruji, jak se kavárny snaží tohle zvláštní období zvládnout. Všem jim z celého srdce přeji jen to nejlepší a držím jim palce, ať mohou dělat radost milovníkům kávy i nadále.
Pokračovat ve čtení „Moje oblíbená pražská kávová okénka“Botanica Coffee Truck
Botanica je spojením mých dvou velkých lásek – kávy a rostlin. Pokud to máte stejně a ještě si užíváte, když je místo originální a má skutečně neobyčejnou atmosféru, tak je tenhle milý coffee truck rozhodně nutností na vašem seznamu pravidelně navštěvovaných kávových míst.
Pokračovat ve čtení „Botanica Coffee Truck“DOK Liberec
Dnes bych si prostřednictvím mého kávového vyprávění ráda zavzpomínala na jeden z posledních dnů letošního léta, ze kterého už bylo sice cítit, že se plíživě blíží ochlazení a pochmurný podzim klepe na dveře, ale dobroty z nového podniku DOK v Liberci spolu s příjemnými lidmi stojícími za ním dokázali člověka zahřát na duši.
Pokračovat ve čtení „DOK Liberec“Pannyruty slaví třetí narozeniny!
Dnešní malé povídání bude mnohem víc o čokoládě než kávě. Minulý pátek jsem totiž měla zpříjemněný narozeninovou oslavou, které opravdu nechyběly koule – třetí narozeniny totiž slavila čokokuličkárna Pannyruty ve Vršovicích.
Pokračovat ve čtení „Pannyruty slaví třetí narozeniny!“Etapa
Kavárny už zase fungují naplno, a tak se všichni kávomilové mohou opět povalovat a načerpávat inspirativní atmosféru, příjemnou náladu a pohodu v místech provoněných čerstvě mletými zrnky. Pro mě se jednou z mých prvních „opravdových“ návštěv kaváren po odmlce stala karlínská Etapa a po té dlouhé pauze to byl opravdový balzám na duši.
Pokračovat ve čtení „Etapa“KAVE footwear
Boty z kávy? Žádný problém!
Pokračovat ve čtení „KAVE footwear“