V posledním týdnu před Vánoci, kdy všude vonělo svařené víno a perník, jsem se vydala na malý výlet do Karlových Varů. Dlouho jsem tam nebyla a těšila jsem se, že navštívím lákavý podnik nejen s výběrovou kávou, ale i něčím dobrým na zub. Mnozí už možná tuší, že dnešní povídání bude o karlovarském podniku Lékárna.
Pro velký úspěch a nadšení jsem se do Lékárny vydala hned dvakrát, a to jednou na pozdní oběd a po druhé na odpolední posezení. Už když jsem se poprvé přibližovala, z dálky na mě vykukoval prosklený prostor v domu vedle průchodu, který svým čistým vzhledem přímo volal: „Pojď si k nám vyčistit hlavu a odpočinout.“ Pak jsem vstoupila dovnitř a přivítala mě čistá místnost laděná do jemných bílých, šedých a krémových tónů. Moc příjemně působily dřevěné parkety a stoly, u kterých jsou kromě jiného i šedá pohodlná křesla. Posadit se ale dá i na vysoké židle u stolů podél oken s výhledem ven. Uprostřed celé místnosti je u sloupku s nabídkou nápojů kulatý bar, u kterého kromě kávovaru a jiných kávových strojků najdete i nabídku dortů a jiných dobrot. Nad tím vším je pak ve stejném kruhovém tvaru jednoduché světlo. Když už jsem ale začala s těmi dobrotami, rovnou se o nich trochu rozepíšu, i když se většinou jako první věnuji kávě a nápojům. Hned, co jsem se se svým milým doprovodem rozkoukala, začalo dilema nad tím, čemu z nabídky jídel neodoláme.
„Já se prostě asi nedokážu rozhodnout, jestli si dám kuřecí satay anebo ty těstoviny…“ „No, to já si dám asi bůček, sice jsem si říkala, že před těmi Vánoci by to chtělo jíst trochu zdravě, ale dneska to asi nevyjde.“ Nabídka je opravdu lákavá a obměňuje se. Jídlo vám pak připraví v kuchyni za barem, do které je vidět a dodává to nejen volnost celému prostoru, ale i krásnou podívanou.
Po chvíli jsme si pochutnávali na kuřecím satay a asijském bůčku s nudlemi. Oboje jsme dostali v krásných miskách, které jsou pro dobroty z Lékárny charakteristické. Bylo to výborné.
Moc dobrá byla také jejich limonáda. Sama jsem si ji nedala, ale ochutnala jsem a asi to byla švestková se skořicí, což se k předvánoční době krásně hodilo. Moje spoluobjevitelkyně to vystihla dokonale: “Týý Jo, tak to je fakt dobrý!”
A teď konečně k samotné kávě. Balíčky zrnek od místní pražírny City Roasters, pod jejichž křídly je celá Lékárna, si můžete pořídit i s sebou. V adventním čase mé návštěvy měli dokonce v nabídce i dárkové balíčky. Já jsem po obědě během první návštěvy ochutnala cappuccino. V tom příjemném prostředí je výborná káva prostě radost.
Během své druhé návštěvy jsem pak ochutnala ještě filtrovanou kávu. Byla příjemně ovocná a svěží, což mi udělalo velkou radost. Seděla jsem tentokrát u vysokých židlí a s postupně mírně se měnící chutí, jak byl filtr chladnější a chladnější, jsem si užívala každý doušek (kávy i atmosféry).
A pokud byste měli chuť na skleničku, i v tom vám Lékárna splní vaše přání.
Když jsem se tak rozhlížela po Lékárně všímala jsem si energie a přátelské atmosféry. Každou chvíli se ve dveřích objevil zřejmě častý návštěvník anebo snad už přítel a prohodil pár slov s baristou, vypil si kávu anebo si ji vzal s sebou. Ačkoliv jsem tam byla poprvé, vůbec jsem si nepřišla cizí.
Lékárna má zkrátka osobitý lék pro každého, kdo si potřebuje na chvíli odpočinout a užít si příjemné chvilky.
Už jste ji navštívili?
P.S.
Vzhledem k již několikrát zmíněnému předvánočnímu času, jsem si všimla také vtipně ozdobeného stromečku, na kterém se pohupovaly místo ozdob prázdné krabičky od léků.
T.G. Masaryka 941/47, Karlovy Vary, Česká Republika