Mikyna je pro mě tak trochu začarovaným místem. S mojí nejmilejší spolukávomilkou se totiž už tři roky domlouváme, že si uděláme výlet do Liberce na pořádný brunch, ale z měnších i větších důvodů to vždycky musíme posunout. Jednou jsem se dokonce při cestě domů z prodlouženého víkendu, která náhodou vedla přes Liberec, ocitla uvnitř Mikyny a za nasávání poklidné nedělní atmosféry provoněné kávou doplněné krásným pohledem na dorty, jídlo a interiér jsem se dozvěděla, že mají beznadějně plno. Vyšší kávová moc asi zkrátka nechtěla, abych si pochutnala na dobrotách z Mikyny bez mé kamarádky… Odešla jsem alespoň s kávou s sebou a s hloubavým přesvědčením, že se sem prostě nikdy nedostanu. Nakonec se to ale přeci jen povedlo.
Pokračovat ve čtení „Mikyna Coffee & Food Point – Liberec“Tout va bien
Toulala jsem se ulicemi okolo Flory a najednou se před mým zrakem objevila malá dřevěná cedule s nápisem Kaffee. Jak je asi všem jasné, ihned jsem se vydala směrem k proskleným dveřím a vstoupila do malé kavárny Tout va bien.
Pokračovat ve čtení „Tout va bien“Bolt Cafe – káva, ze které se vám pravděpodobně zatočí hlava
Procházela jsem se po neuvěřitelně fotogenických prostorách bývalé ocelárny ve Vítkovicích v Ostravě a nasávala atmosféru, ze které se tajil dech. Když jsem pak stoupala lanovkou, která vedla k nyní už dlouhá léta vyhaslé vysoké peci, už se mi nejen tajil dech, ale cítila jsem větší a větší respekt, jak se před mým zrakem postupně rozprostíraly industriální budovy.
Pokračovat ve čtení „Bolt Cafe – káva, ze které se vám pravděpodobně zatočí hlava“Kavárna Pant – Ostrava
Co by se tak dalo dělat v Ostravě, když máte dvě a půl hodiny čas do odjezdu vašeho vlaku, je zima a hrozí, že začne pršet? Zkušený kavárenský povaleč by odpověděl jediné: „Zajdu si na kávu.“ A tak jsem si zašla do kavárny Pant.
Pokračovat ve čtení „Kavárna Pant – Ostrava“Kafe na schodech
Představte si, že jste se ocitli na Žižkově, dali byste si opravdu výbornou kávu, ale nejlépe s sebou, protože za chvilku už zase musíte být jinde. Jaké je ideální řešení takové situace? Kafe na schodech.
Pokračovat ve čtení „Kafe na schodech“Prague Coffee Festival 2019
Ze začátku jsem si myslela, že tentokrát článek o Prague Coffee Festivalu opravdu vynechám. Opět jsem si to ale nakonec rozmyslela a přicházím se svými kávou provoněnými dojmy, na které jsem si musela vystát dlouhou frontu.
Pokračovat ve čtení „Prague Coffee Festival 2019“Schovaná kavárna – Plzeň
V samém centru Plzně se v jedné z ulic ukrývá překrásné místo, do kterého když člověk vkročí, tak by už nejraději nikdy neodešel. Schovaný za šálkem výběrové kávy si může užívat klidné chvíle nad knížkou anebo s dobrými přáteli a libovat si, jaká je to pohoda. Samotný název onu útulnost a pocit bezpečí poměrně dobře vystihuje – vítá vás Schovaná kavárna.
Pokračovat ve čtení „Schovaná kavárna – Plzeň“Krásný mezinárodní den kávy aneb které kavárny a kávové zajímavosti mi za poslední rok udělaly radost
Všem milovníkům kávy přeji překrásný a hlavně kávou provoněný den. Mnohé kavárny dnes pořádají speciální akce či události a já jsem se ku příležitosti dnešního kofeinového svátku rozhodla s vámi podělit o různé zajímavosti ze světa kávy, které mi přišly do cesty, a také stará i nová/známá i možná neznámá místa, která mi vykouzlila od posledního Mezinárodního dne kávy radost. Třeba vás některá z nich inspirují k tomu, jak dnešní den oslavit.
Pokračovat ve čtení „Krásný mezinárodní den kávy aneb které kavárny a kávové zajímavosti mi za poslední rok udělaly radost“Sofee aneb moje záchrana, když nestíhám
I když se nám to asi většině nelíbí, pomalu se blíží konec slunečných večerů strávených venku, dovolených, volna, prázdnin a klidu. Zvlášť pro studenty může být návrat do běžného studijního, možná i studijně-pracovního shonu šok. A když se náhodou jedná o kávomila, jehož ranním či odpoledním rituálem se během volnějších dnů stala třeba filtrovaná káva z výběrových zrnek, je často návrat k většímu množství povinností také konečnou stanicí pro tyto voňavé, několikadenní a poněkud časově náročnější rituály. Už minulý rok touhle dobou jsem si říkala „co budu sakra dělat?“
Pokračovat ve čtení „Sofee aneb moje záchrana, když nestíhám“Bárka – Černošice
Jen kousek za Prahou se ukrývá malý béžový domek s dřevěným nápisem Bárka, kde můžete na chvíli zapomenout na všechno nepříjemné a ukrýt se v otevřené náruči klidného venkovního sezení v zahradě anebo si nechat vykouzlit úsměv na tváři nějakou dobrotou. Pokračovat ve čtení „Bárka – Černošice“