Po krásné a kávou provoněné letní pauze mi před pár týdny znovu začal semestr. Hned první ráno, když jsem šla směrem k Myslíkové, jsem přemýšlela nad tím, kde si koupím na zkrášlení začátku dne dobrou kávu. V hlavě jsem propočítávala, jestli stihnu zaběhnout do Supertramp Coffee anebo jestli se stavím v Lazarské v Narcoffee. Pak jsem si ale všimla tyrkysového ptáčka v logu nového podniku. The Nest.
Pokračovat ve čtení „The Nest Café & Kitchen“Schovaná kavárna – Plzeň
V samém centru Plzně se v jedné z ulic ukrývá překrásné místo, do kterého když člověk vkročí, tak by už nejraději nikdy neodešel. Schovaný za šálkem výběrové kávy si může užívat klidné chvíle nad knížkou anebo s dobrými přáteli a libovat si, jaká je to pohoda. Samotný název onu útulnost a pocit bezpečí poměrně dobře vystihuje – vítá vás Schovaná kavárna.
Pokračovat ve čtení „Schovaná kavárna – Plzeň“Krásný mezinárodní den kávy aneb které kavárny a kávové zajímavosti mi za poslední rok udělaly radost
Všem milovníkům kávy přeji překrásný a hlavně kávou provoněný den. Mnohé kavárny dnes pořádají speciální akce či události a já jsem se ku příležitosti dnešního kofeinového svátku rozhodla s vámi podělit o různé zajímavosti ze světa kávy, které mi přišly do cesty, a také stará i nová/známá i možná neznámá místa, která mi vykouzlila od posledního Mezinárodního dne kávy radost. Třeba vás některá z nich inspirují k tomu, jak dnešní den oslavit.
Pokračovat ve čtení „Krásný mezinárodní den kávy aneb které kavárny a kávové zajímavosti mi za poslední rok udělaly radost“Café Prostoru – Děčín
Jedno krásné ale chladné páteční odpoledne jsem díky menšímu výletu trávila v Děčíně. Moje tamější kamarádka, se kterou jsem se tam potkala, mi před rozloučením mezi řečí řekla, že zrovna jde na směnu v nově otevřené místní kavárně Café Prostoru, což pro mě znamenalo jediné – musím ji přeci podpořit a ochutnat zdejší kávu.
Pokračovat ve čtení „Café Prostoru – Děčín“Kafe Petrohradská
Jedno z prvních zářijových dopolední jsem měla chvilku na to se toulat po Vinohradech. Po několika momentech plných teplého slunce, šumění stromů a krásných a na Prahu klidných zákoutích jsem doputovala do Vršovic k nádraží. Zalezla jsem do vedlejší ulice a po chvíli se ocitla před novým Kafe Petrohradská. Vždyť já jsem se na tenhle rohový dům už několikrát zadumaně dívala a říkala si, že by tu byla pěkná kavárna… Jenže tehdy jsem ještě netušila, co všechno tohle místo skrývá. Vstoupila jsem tedy dovnitř.
Pokračovat ve čtení „Kafe Petrohradská“Sofee aneb moje záchrana, když nestíhám
I když se nám to asi většině nelíbí, pomalu se blíží konec slunečných večerů strávených venku, dovolených, volna, prázdnin a klidu. Zvlášť pro studenty může být návrat do běžného studijního, možná i studijně-pracovního shonu šok. A když se náhodou jedná o kávomila, jehož ranním či odpoledním rituálem se během volnějších dnů stala třeba filtrovaná káva z výběrových zrnek, je často návrat k většímu množství povinností také konečnou stanicí pro tyto voňavé, několikadenní a poněkud časově náročnější rituály. Už minulý rok touhle dobou jsem si říkala „co budu sakra dělat?“
Pokračovat ve čtení „Sofee aneb moje záchrana, když nestíhám“Káva Růžová
Bylo něžné, teplé letní dopoledne a vzduch i líné mraky na obloze se začínaly tvářit, že by snad během dne mohl přijít déšť. Prodírala jsem se davy turistů a kolemjdoucích v Jindřišské ulici a vůbec mi to nesedělo k mé pomalé a klidné náladě, se kterou jsem se ráno vydala ven. Rozhodla jsem se před shonem utéct a odbočila jsem do vedlejší ulice, která nebyla zdaleka tak rušná. A v tom se mi před očima objevila stará dřevěná výloha s broušeným sklem a velkým poněkud retro nápisem KÁVA. Musela jsem se usmát. Pokračovat ve čtení „Káva Růžová“
Na kávě s herečkou aneb seznamte se s Alžbětou Fišerovou
Vítám vás u pokračování zatím poměrně mladé rubriky, ve které si povídám nejen o kávě se zajímavými lidmi, které mám kolem sebe. Věřím tomu, že si čtení užijete, i když zrovna svůj šálek kofeinového potěšení nemáte po ruce. Prosím potlesk a přivítejte v záři reflektorů další takovou osůbku.
Pokračovat ve čtení „Na kávě s herečkou aneb seznamte se s Alžbětou Fišerovou“KAFFEEFORM
Už jste slyšeli o německém projektu KAFFEEFORM?
Pokračovat ve čtení „KAFFEEFORM“SHE – Sibenik Hub for Ecology
Když jsem se blížila prohřátými uličkami Šibeniku směrem ke kavárně/bistru/baru s krátkým jménem SHE, vlastně jsem ještě vůbec netušila, co všechno se za tím skrývá. Z původní pozdní letní snídaně v krásném podniku, který jsem objevila na instagramu, se totiž vyklubal projekt s hlubokou myšlenkou a přátelskou atmosférou.
Pokračovat ve čtení „SHE – Sibenik Hub for Ecology“