Přestože jsem původně zamýšlela, že Kávomilník bude web čistě jen s kavárnami a mapou, která by je pomohla kávomilům najít, po nějaké době se objevila i povídání o kávových nápojích a později přibyly i (zatím) tři příběhy kaváren. Uvědomila jsem si, že na vývoji a malých inovacích není nic špatného a také to, že mám kolem sebe spousty zajímavých lidí, kteří se naplno věnují věcem, které milují a mají mi o nich co říct, ať už spolu sedíme v kavárně či jen tak. Proto vás srdečně vítám u prvního rozhovoru s takovou zajímavou osobností, který bude samozřejmě také trochu o kávě.
Pokračovat ve čtení „Na kávě se zpěvačkou aneb seznamte se s Monikou Pavlačkovou“The Miners Coffee & Characters
Kousek od náměstí Jiřího z Poděbrad před několika měsíci vyrostla nová, prostorná kavárna, která svým stylem tak trochu vyčnívá od ostatních kaváren v okolí, což mi udělalo obrovskou radost. Možná už někdo z vás odhadl, že řeč je o The Miners Coffee and Characters. Pokračovat ve čtení „The Miners Coffee & Characters“
Narcoffee v Lazarské
Pamatuji si, jak jsem před několika měsíci stála před Narcoffee na Chodově a smutně si četla, že je uzavřené (zavzpomínat si na něj můžete zde). Útěchou mi ale bylo, že to není napořád a že si na jejich výbornou kávu budu moci brzy zase zajít, protože se Narcoffee jenom přesouvá. Pokračovat ve čtení „Narcoffee v Lazarské“
Kaava
Nedávno se mezi karlínskými kavárnami a espresso bary objevil nový podnik se skvělým konceptem, který určitě ocení nejedna kávová milovnice. Kaava je totiž spojením výběrové kávy a stylového oblečení. Pokračovat ve čtení „Kaava“
Alf a bet
Nedávno jsem se vydala do pražských končin (do kterých zas až tak často nezavítám), abych vyzkoušela něco nového. Měla jsem k téhle příležitosti naprosto ideální společnost – kamarádku, která miluje kávu a kavárny stejně bezmezně jako já. „Tak co snídaně v Alf&bet?“ „No jasně, dobrej chleba nebo koláč bych si dala!“ Pokračovat ve čtení „Alf a bet“
Monolok
Tak jsem se konečně byla podívat v té kavárně, kterou už pěkně dlouhou dobu obdivuji přes instagram (zvlášť když kromě běžných obrázků na kávu vykouzlí třeba sněhuláka nebo medvěda). Jedna večerní procházka mě totiž zavedla do Monolok Cafe. Pokračovat ve čtení „Monolok“
Příběh Café a gramofon
Sedím v růžku útulného Café a gramofon (už ho nejspíš znáte z mého vyprávění zde), za zády mi hraje hudba z desky a naproti mě se za šálkem kávy a sklenkou vína smějí Bára a Jana, bez kterých by tahle kavárna vůbec nevznikla. Zvědavě pak poslouchám jejich příběh.
Pokračovat ve čtení „Příběh Café a gramofon“Cocovanka
Promrzlá jsem se procházela s kamarádkou uličkami na Malé Straně a doufala, že brzy najdu nějaké místo na zahřátí. „No, já bych vlastně měla jeden nápad…“ Vzpoměla jsem si a zanedlouho jsme stály před vchodem s květinami kolem a papírovým nápisem Coffeeshop. S dřevěnými dveřmi jako otevřenou náručí nás vítala Cocovanka.
Mezičasy Café
Čas od času si udělám takový den, kdy od rána až do večera chodím po mých oblíbených pražských kavárnách s jedním z mých přátel kávomilů, kteří takhle strávený čas ocení se stejným nadšením jako já. Je to taková moje forma relaxace, kdy na několik hodin přeruším spojení se světem povinností a jen si užívám procházky a skvělé kávy. Během jedné z mých občasných kavárenských toulek se mi do cesty připletla kavárna s příhodným jménem – Mezičasy. Pokračovat ve čtení „Mezičasy Café“
Nusle Beans
Téměř přímo pod Nuselským mostem před koncem minulého roku jednu z vedlejších ulic červeně rozzářil nový podnik s už z dálky viditelným nápisem espresso a brew bar. Když lákadlu neodoláte a přijdete blíž, přivítá vás sezení s polštářky hned u okna s nápisem Nusle Beans. Akdyž tuhle scenérii spatříte, už není cesty zpět, musíte se podívat dovnitř. Pokračovat ve čtení „Nusle Beans“