Mikyna je pro mě tak trochu začarovaným místem. S mojí nejmilejší spolukávomilkou se totiž už tři roky domlouváme, že si uděláme výlet do Liberce na pořádný brunch, ale z měnších i větších důvodů to vždycky musíme posunout. Jednou jsem se dokonce při cestě domů z prodlouženého víkendu, která náhodou vedla přes Liberec, ocitla uvnitř Mikyny a za nasávání poklidné nedělní atmosféry provoněné kávou doplněné krásným pohledem na dorty, jídlo a interiér jsem se dozvěděla, že mají beznadějně plno. Vyšší kávová moc asi zkrátka nechtěla, abych si pochutnala na dobrotách z Mikyny bez mé kamarádky… Odešla jsem alespoň s kávou s sebou a s hloubavým přesvědčením, že se sem prostě nikdy nedostanu. Nakonec se to ale přeci jen povedlo.
Pokračovat ve čtení „Mikyna Coffee & Food Point – Liberec“Lékárna – Karlovy Vary
V posledním týdnu před Vánoci, kdy všude vonělo svařené víno a perník, jsem se vydala na malý výlet do Karlových Varů. Dlouho jsem tam nebyla a těšila jsem se, že navštívím lákavý podnik nejen s výběrovou kávou, ale i něčím dobrým na zub. Mnozí už možná tuší, že dnešní povídání bude o karlovarském podniku Lékárna.
Pokračovat ve čtení „Lékárna – Karlovy Vary“Bolt Cafe – káva, ze které se vám pravděpodobně zatočí hlava
Procházela jsem se po neuvěřitelně fotogenických prostorách bývalé ocelárny ve Vítkovicích v Ostravě a nasávala atmosféru, ze které se tajil dech. Když jsem pak stoupala lanovkou, která vedla k nyní už dlouhá léta vyhaslé vysoké peci, už se mi nejen tajil dech, ale cítila jsem větší a větší respekt, jak se před mým zrakem postupně rozprostíraly industriální budovy.
Pokračovat ve čtení „Bolt Cafe – káva, ze které se vám pravděpodobně zatočí hlava“Kavárna Pant – Ostrava
Co by se tak dalo dělat v Ostravě, když máte dvě a půl hodiny čas do odjezdu vašeho vlaku, je zima a hrozí, že začne pršet? Zkušený kavárenský povaleč by odpověděl jediné: „Zajdu si na kávu.“ A tak jsem si zašla do kavárny Pant.
Pokračovat ve čtení „Kavárna Pant – Ostrava“Schovaná kavárna – Plzeň
V samém centru Plzně se v jedné z ulic ukrývá překrásné místo, do kterého když člověk vkročí, tak by už nejraději nikdy neodešel. Schovaný za šálkem výběrové kávy si může užívat klidné chvíle nad knížkou anebo s dobrými přáteli a libovat si, jaká je to pohoda. Samotný název onu útulnost a pocit bezpečí poměrně dobře vystihuje – vítá vás Schovaná kavárna.
Pokračovat ve čtení „Schovaná kavárna – Plzeň“Café Prostoru – Děčín
Jedno krásné ale chladné páteční odpoledne jsem díky menšímu výletu trávila v Děčíně. Moje tamější kamarádka, se kterou jsem se tam potkala, mi před rozloučením mezi řečí řekla, že zrovna jde na směnu v nově otevřené místní kavárně Café Prostoru, což pro mě znamenalo jediné – musím ji přeci podpořit a ochutnat zdejší kávu.
Pokračovat ve čtení „Café Prostoru – Děčín“SHE – Sibenik Hub for Ecology
Když jsem se blížila prohřátými uličkami Šibeniku směrem ke kavárně/bistru/baru s krátkým jménem SHE, vlastně jsem ještě vůbec netušila, co všechno se za tím skrývá. Z původní pozdní letní snídaně v krásném podniku, který jsem objevila na instagramu, se totiž vyklubal projekt s hlubokou myšlenkou a přátelskou atmosférou.
Pokračovat ve čtení „SHE – Sibenik Hub for Ecology“Bárka – Černošice
Jen kousek za Prahou se ukrývá malý béžový domek s dřevěným nápisem Bárka, kde můžete na chvíli zapomenout na všechno nepříjemné a ukrýt se v otevřené náruči klidného venkovního sezení v zahradě anebo si nechat vykouzlit úsměv na tváři nějakou dobrotou. Pokračovat ve čtení „Bárka – Černošice“
Cona Coffee – Hradec Králové
Jednoho brzkého listopadového večera, kdy se počasí snažilo o první pokusy čehosi, co by se možná i dalo nazvat sníh, jsem se opět ocitla v Hradci Králové a potřebovala někde schovat a ohřát. Když jsem procházela hlavním náměstím, tak jsem si v hlavě vybírala z kaváren, kde jsem už byla a mohly by mi v tu chvíli ideálně posloužit. Pak jsem si ale všimla nové kavárny v jednom z rohových domů – Cona Coffee and Wine. Pokračovat ve čtení „Cona Coffee – Hradec Králové“
Káva Poděbrady – Amáres Coffee & First Crack Coffee
Minulý rok jsem dostala od kamarádky (která mimochodem překrásně zpívá a je blázen do kávy asi tak stejně jako já) k Vánocům balíček kávy od pražírny Amáres (pokud si dobře pamatuji byla to Nicaragua). Voněla nádherně a vzhledem k mé spotřebě byla hned pryč. Skrze filtovanou kávu jsem se tak seznámila s pražírnou z Poděbrad, do které jsem se od té doby chtěla podívat. A konečně se mi to splnilo. Pokračovat ve čtení „Káva Poděbrady – Amáres Coffee & First Crack Coffee“