Trocha Španělska v šálku kávy

To, že existuje nedaleko Vyšehradu obchod se španělskými delikatesami jménem Sabores jsem věděla dlouho, ale vůbec mě nenapadlo spojovat si ho s kávou. Naopak jsem si vždycky říkala, že bych tam ráda zašla někdy na víno a španělské tapas. Co jsem ale nevěděla je, že Sabores má také internetový obchod, který si ke mě našel náhodou cestu, když jsem zrovna byla přímo ve Španělsku. Dostala jsem nabídku vyzkoušet jejich kávu, kterou je možné pořídit na jejich e-shopu eDelikatesy. Když jsem se tedy vrátila ze slunného Španělska, čekalo na mě jedno malé Španělsko také doma.

Pokračovat ve čtení „Trocha Španělska v šálku kávy“

Káva od Naturpark 12

Nedávno jsem měla možnost vybrat si na ochutnání jednu z káv od pražírny Naturpark 12, za kterou se skrývá mnohem víc, než jen samotná výběrová káva. Po pár milých mailech, které jsme si prohodili s Alexandrem Atanasovem z Revenia a v nichž jsme se shodli, že bez výborné kávy si nedokážeme představit den, jsme se dohodli, že se do pražírny přijedu podívat. Současná situace a opatření nám to však zkomplikovala, a tak jsem zatím měla možnost jen ochutnat jejich zrnka. Tak snad se brzy podívám i na samotné místo činu a popovídám si s lidmi, co za projektem stojí.

Pokračovat ve čtení „Káva od Naturpark 12“

Moje oblíbená pražská kávová okénka

Jako profesionální kávový povaleč, co si užívá osobité atmosféry každé kavárny a usrkává u toho výběrovou kávu, v současné době se slzou v oku pozoruji, jak se kavárny snaží tohle zvláštní období zvládnout. Všem jim z celého srdce přeji jen to nejlepší a držím jim palce, ať mohou dělat radost milovníkům kávy i nadále.

Pokračovat ve čtení „Moje oblíbená pražská kávová okénka“

DOK Liberec

Dnes bych si prostřednictvím mého kávového vyprávění ráda zavzpomínala na jeden z posledních dnů letošního léta, ze kterého už bylo sice cítit, že se plíživě blíží ochlazení a pochmurný podzim klepe na dveře, ale dobroty z nového podniku DOK v Liberci spolu s příjemnými lidmi stojícími za ním dokázali člověka zahřát na duši.

Pokračovat ve čtení „DOK Liberec“

Etapa

Kavárny už zase fungují naplno, a tak se všichni kávomilové mohou opět povalovat a načerpávat inspirativní atmosféru, příjemnou náladu a pohodu v místech provoněných čerstvě mletými zrnky. Pro mě se jednou z mých prvních „opravdových“ návštěv kaváren po odmlce stala karlínská Etapa a po té dlouhé pauze to byl opravdový balzám na duši.

Pokračovat ve čtení „Etapa“

Mikyna Coffee & Food Point – Liberec

Mikyna je pro mě tak trochu začarovaným místem. S mojí nejmilejší spolukávomilkou se totiž už tři roky domlouváme, že si uděláme výlet do Liberce na pořádný brunch, ale z měnších i větších důvodů to vždycky musíme posunout. Jednou jsem se dokonce při cestě domů z prodlouženého víkendu, která náhodou vedla přes Liberec, ocitla uvnitř Mikyny a za nasávání poklidné nedělní atmosféry provoněné kávou doplněné krásným pohledem na dorty, jídlo a interiér jsem se dozvěděla, že mají beznadějně plno. Vyšší kávová moc asi zkrátka nechtěla, abych si pochutnala na dobrotách z Mikyny bez mé kamarádky… Odešla jsem alespoň s kávou s sebou a s hloubavým přesvědčením, že se sem prostě nikdy nedostanu. Nakonec se to ale přeci jen povedlo.

Pokračovat ve čtení „Mikyna Coffee & Food Point – Liberec“