Cona Coffee – Hradec Králové

Jednoho brzkého listopadového večera, kdy se počasí snažilo o první pokusy čehosi, co by se možná i dalo nazvat sníh, jsem se opět ocitla v Hradci Králové a potřebovala někde schovat a ohřát. Když jsem procházela hlavním náměstím, tak jsem si v hlavě vybírala z kaváren, kde jsem už byla a mohly by mi v tu chvíli ideálně posloužit. Pak jsem si ale všimla nové kavárny v jednom z rohových domů – Cona Coffee and Wine.

Promrzlá jsem se posadila ke stolu u okna a objednala si čaj. Když jsem po chvíli byla schopná pohnout svými ledovými prsty, začala jsem si prohlížet celý prostor. Je malý, s čistým a stylovým designem. Na stolech s černou barvou ozvláštněných dřevěnými židlemi je vždy váza a svíčka. Pak jsem se pohledem dostala k barovému pultu a všimla si, že mají hrnky od La Bohéme a také balíčky a výběrovou kávou.

Cona Coffee… to už jsem stejně někde slyšela. Nemohla jsem si ale vzpomenout, kde a tak jsem se raději rohodla, že si po tom čaji ještě dám espresso.

Pak jsem si začala všímat smíchu a tlumených hlasů, které se ozývaly od točitého schodiště v rohu. Zjistila jsem, že nahoře je ještě jedna místnost, kde se dá posadit a zvědavost mě utvrdila v tom, že se do Cona Coffee v nejbližší době ještě jednou podívám (a taky jsem to udělala – hned druhý den).

„Vy tu ale nejste dlouho, ne?“ Zeptali jsme se s mým doprovodem při odchodu baristy. „No, jsme tu teprve chvíli, nedávno jsme to tu otevřeli.“ Usmál se a po pár prohozených slovech jsme mu popřáli, ať se jim daří, protože to tu mají opravdu pěkné.

Hned druhý den po odpoledne jsem se skutečně do Cona Coffee vydala znovu. Tentokrát jsem se s kamarádkou posadila do horní místnosti. Z velkých oken, skrze které je výhled na náměstí, na medově hnědé stoly dopadaly paprsky podzimního slunce a celé to vytvářelo klidnou atmosféru. Když jsem se posadila k jednomu ze stolů, uvědomila jsem si, že to slunce, světlo, velká okna a čistý jemný prostor s parketami a křesílky ve mě vyvolává pocit bezpečí – jako bych se za něj mohla schovat a v klidu si jen tak být. Když se mi pak na stole objevilo cappuccino, celý moment dospěl ke své dokonalosti. (A když jsem ho ochutnala, bylo to ještě lepší.)

Jakoby nás to příjemné prostředí nechtělo pustit domů a pořád nám ukazovalo nějaký důvod, proč zůstat sedět a povídat si nebo si něco psát či číst. Jak odpoledne plynulo, prostorem si začalo poletovat teplé světlo zapadajícího slunce. V tu chvíli byla celá místnost ještě útulnější. Byl to jeden z těch momentů, kdy se cítíte tak krásně, že prostě stačí jen sedět a užívat si to, než vám po nějaké době plápolající svíčka dá najevo, že už je tma.

Nakonec jsem to nevydržela a ze zvědavosti jsem si objednala ještě filtrovanou kávu. Byla to Ethiopie, pokud si pamatuji tak z nějaké norské pražírny, a byla příjemně ovocná a svěží, což se dokonale hodilo k teplému slunečnímu svitu.

Když jsem pak odcházela, pořád mi hlavou vrtalo, proč je mi ten název tak povědomý. No, jasně, že jsem ho už slyšela! Vždyť já jsem byla na jaře v jejich druhé kavárně kousek od nádraží! V tu chvíli mi v hlavě probleskla vzpomínka na příjemnou kavárničku plnou neodolatelných dortíků, balíčků kávy od La Bohéme a a poličkami s pomůckami na přípravu kávy. Seděla jsem tehdy ještě s pár přáteli u stolku s tulipánem ve váze hned u výlohy a pochutnávala si na ledovém filtru.

Tehdy samozřejmě na stole nechybělo ani cappuccino, které jsem tehdy sice neochutnala, ale po nedávném zážitku z druhé pobočky Cona Coffee, nepochybuji o tom, že bylo moc dobré. A navíc má milá společnice se tvářila opravdu spokojeně.

„Co je to affogato?“ Zazněl tehdy u našeho stolku dotaz. „To je strašně dobrý, dej si to!“ Odpověděla jsem ihned, aniž by mi došlo, že to není asi úplně nejlepší popis pro představu, co má člověk čekat. Když ono o výborné vanilkové zmrzlině se skvělým espressem nic jiného snad ani říct nejde.

Cona Coffee, ať už na Velkém Náměstí, kde si kromě skvělé kávy můžete posedět i nad sklenkou výborného vína, nebo kousek od nádraží, kde se zase nebudete schopni rozhodnout, který dortík si dát, protože všechny vypadají skvěle, je zkrátka další kavárnou, kterou by žádný milovník kávy a příjemných míst neměl vynechat.

Už jste v Cona Coffee byli?

P.S.

A na jejich webových stránkách je i eshop, kde si můžete skvělou výběrovou kávu pořídit.

glyph-logo_May2016

S. K. Neumanna 726/12, 50002 Hradec Králové

Velké nám. 16-12, 500 03 Hradec Králové

 

 

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *